Categoría: Gastronomía

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El mejor malbec de la Argentina

Un sitio local especializado (Vinómanos) dijo hoy que el mejor malbec de la Argentina es el Dedicado Tupungato Vineyard Malbec 2014, de la bodega Finca Flichman, a través de un ranking en el que...

Kale, by terren in Virginia (CC) https://www.flickr.com/photos/8136496@N05/2215084299/in/photolist-4nJToB-dBPSQ2-76T3Vr-bziRtn-oRehK5-4V31Wo-4socRe-6c7XmD-64CMtR-4TYPzS-5he8LA-pq53Z9-94D5kj-7dgW6j-bwQS2z-4PjT9P-5s93dr-pw6fXC-HDbXAQ-pT8AQF-pEGujZ-bXmiHX-6P1z47-oTSSgx-7SsnUJ-gpYRPz-jwxxUw-5CiHgm-bnuBBq-7urdAp-6nSzXZ-a8koiz-pwgR6s-divNzL-bP3jQ-h87uJ-7yrB7-8MFDHF-bXfJM2-8YjgNR-5LfJqb-5KPDDb-hAJcDa-RV2NFh-pUy4t-4Fn8MJ-ao7Pbh-8YnjtJ-8YnjKw-9BiswQ/ 0

Cómo cocinar kale o col kale

El kale es un vegetal que cada día gana más fama en el mundo de la gastronomía. Muchos leyeron o escucharon hablar de sus fabulosas propiedades y de que se trata de un súperalimento,...

Palta (Dominio Público)

Una alimentación saludable a base de súperalimentos

A continuación voy a hacer una lista de una serie de súperalimentos que no deben faltar en tu dieta, ya sea por sus propiedades y nutrientes como por sus excepcionales capacidades para limpiar nuestro...

Cómo lograr un arroz gohan perfecto

Si el arroz no está en su punto no hay sushi. Parece una frase demasiado categórica, pero quienes hayan intentando alguna vez armar unos buenos rolls sabe que es del todo acertada. El arroz...

Conservas caseras: Cómo envasar al vacío

Hay una manera sencilla de conservar alimentos preparados, mermeladas, dulces y salsas por varias semanas y el único secreto está en lograr que queden envasadas al vacío. Hace pocos días una amiga se lamentaba...

Flickr tortilla de papa receta fácil

Tortilla de papa, paso a paso

Receta fácil paso a paso para hacer una buena tortilla de papas o tortilla de patatas. La tortilla de papa es uno de los platos más cotidianos, pero también de los más difíciles de...

Nicoise 0

Ensalada Nicoise

En este artículo te enseñamos cómo preparar una ensalada Nicoise. Introducción: Ésta receta es ideal para los amantes de la ensalada, ya que combina una serie de ingredientes de una manera fresca y exquisita. Los...

Pizza de papa

Cómo hacer una pizza de papa paso a paso

Si la pizza es una de tus comidas favoritas, esta alternativa novedosa puede llegar a gustarte mucho. La papa reemplaza a la harina. Es fácil y muy sabrosa. Ingredientes: 1 papa grande (o dos...